Darm macht die Wurst
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Auch der Darm
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Erfolg durch Kontinuität

Vom Münchner Hinterhof ...

1974 wurde unser Betrieb von den Eheleuten Franz und Gerlinde Schönhofer gegründet. Als kleiner Familienbetrieb in einem Münchner Hinterhof hatten sie zunächst noch mit den wirtschaftlichen Gegebenheiten hart zu kämpfen.

Doch das Durchhalten hat sich gelohnt.

1984 konnte durch den Neubau am Viehhof München der entscheidende Schritt zum heutigen modernen EU-Betrieb geleistet werden.

…. zum modernen EU-Betrieb …

Durch ständige Modernisierungs-, Verbesserungs- und Erweiterungsmaßnahmen konnten wir uns bis zum heutigen hohen Niveau an Qualität und Kompetenz steigern.

…. in der 3. Generation

Seit 2003 leitet Frau Renate Schönhofer das Unternehmen ihrer Eltern und auch schon die dritte Generation, Frau Julia Richter ist mit vollem Engagement in das Unternehmen eingetreten. Seit dem 20.09.2019 ist unser Betrieb nach dem Qualitätsstandard

IFS Global Markets FOOD

zertifiziert. Das Ergebnis wurde mit 97,35% erreicht. 

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